Tartes aux crevettes et au fromage

Tartes aux crevettes et au fromage : une recette variée et facile à réaliser !

Vous êtes à la recherche d’une recette originale et savoureuse pour le repas de ce soir ? Les tartes aux crevettes et au fromage sont une excellente option. Cette recette est très facile à réaliser et se prépare en seulement 20 minutes. La combinaison de crevettes, de fromage et de différentes herbes aromatiques est un régal pour les papilles.

Durée de préparation : 20 minutes

Durée de cuisson : 20 minutes

 

Commençons par la liste des ingrédients pour réaliser cette recette :

• 6 grosses crevettes crues
• 200g de fromage chevre
• 200g de fromage blanc
• 200g de fromage rape
• 1 pâte feuilletée
• 1 pâte brisée
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de crème liquide
• 1 cuillère à café de menthe fraiche hachée finement
• Sel et poivre

 

Maintenant que nous avons tous les ingrédients nécessaires, nous pouvons commencer la préparation de nos tartes aux crevettes et au fromage. La première étape consiste à préchauffer le four à 200°C.

Ensuite, étalez la pâte feuilletée et la pâte brisée dans des moules à tarte de différentes tailles. Piquez les pâtes avec une fourchette et faites-les cuire pendant 10 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Une fois cuites, sortez-les du four et laissez-les refroidir.

Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir les crevettes durant quelques minutes. Assaisonnez-les avec du sel et du poivre. Une fois les crevettes cuites, réservez-les.

Dans un bol, mélangez le fromage chèvre, le fromage blanc et le fromage râpé. Ajoutez la menthe fraîche hachée et mélangez à nouveau. Ajoutez la crème liquide et mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Ajoutez ensuite les crevettes aux fromages et mélangez à nouveau. Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.

Enfin, versez la préparation aux crevettes et aux fromages dans les tartes précuites. Faites cuire les tartes pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré. Une fois cuites, sortez les tartes du four et laissez-les refroidir avant de servir.

Vous voilà fin prêt à savourer ces succulentes tartes aux crevettes et au fromage. N’hésitez pas à partager votre recette sur les réseaux sociaux et à ajouter le hashtag #tarteauxcrevettespour rendre hommage à votre créativité culinaire ! Vous pouvez également enregistrer la recette sur Pinterest ou l’envoyer par mail à vos amis. Vous pouvez aussi imprimer la recette et l’ajouter à votre livre de recettes préféré.

Cette recette peut également être adaptée avec d’autres ingrédients, comme des pommes ou du chocolat, ou en remplaçant les crevettes par du saumon fumé. Laissez libre cours à votre imagination et régalez-vous !