Cela faisait bien longtemps que je voulais tester la recette de cookies de Chilubru ici. Je voulais la faire comme elle avec des Lions Pop Choc mais impossible de mettre la main dessus. C’est donc une version classique (mais efficace) avec de grosses pépites de chocolat (une tablette de chocolat pâtissier cassée en morceaux au marteau) que j’ai testé sa recette. Enfin, nous étions plusieurs et mes collègues ont, semble-t-il, apprécié… Cette base de cookies va devenir un classique dans ma cuisine !
Pour 18 beaux cookies, il vous faut:
250g de farine
125g de sucre blanc
125g de sucre roux
1/2 sachet de levure chimique
1 oeuf
125g de beurre fondu
1 pincée de sel
100g de pépites de chocolat noir
Préchauffer votre four à 220°.
Dans un récipient, déposer la farine, les sucre, le sel et la levure. Mélanger.
Ajouter l’oeuf et le beurre fondu.
Mélanger.
Incorporer les pépites de chocolat.
Sur une plaque de papier sulfurisé, déposer des boules de pâte, aplatir légèrement et bien espacer.
Cuire 10 min à 220°.
Laisser refroidir et déguster.
Les cookies se conservent très bien dans une boîte en fer avec une feuille d’essui tout au fond et au-dessus.
Bon appétit !
19 commentaires
ils sont extras ! bonne journée !
alors tu as retrouvé des oeufs ???? Essaie vite c trop bon ! bonne journée !
ils sont vraiment extras ! bonne journée !
ca c sur et certain ! bonne journée !
moi aussi et cela sont vraiment extras ! bonne journée
essaie vite ou pas car ils t’en demanderont encore et encore lol !!!!
vraiment sont trop trop bons !!!! essaie vite ! bonne journée !
oh que oui !!!!
merci à toi !!!! tes cookies sont vraiment extra !!!!! bonne journée !
Hello !
un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l’ouragan Sandy,
et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique
j’ai fait une carte des catastrophes naturelles dans le monde depuis 2008,
très instructif sur certains points !
@+
merci pour ce clin d’oeil…j’en ai fait aussi comme çà et c’est cela que mes chilubru préfèrent
on a envie de croquer dedans!
Ils donnent envie tes cookies !! J’adore :-)) je glisse ta recette dans mes favoris.
Ils ont fières allures et sont super alléchants tes beaux cookies .. je n’en fais décidément jamais et pourtant les loulous aiment beaucoup !!
Bisouss
kiki
j adooore les cookies, mon peché mignon!!
trooooooooooooop bons j adore mais si je met mon nez dedans il en sort plus hiii
biss poulette
C’est souvent dans les choses les plus simples qu’on trouve les meilleurs! Tes cookies ont l’air absolument délicieux! Je t’en pique 2 au passage! Bises!
flute de zut, je suis à court d’oeufs !!
Ils me font bien envie tes cookies !