L’été est bien là et ma nouvelle Degustabox de Juin est remplie de produits parfaits pour cette belle saison ! De nombreux produits idéaux pour l’apéritif et d’autres plus pratiques avec des gourmandises pour petits et grands à emporter. Pour cette box, j’ai adoré la compote Saint Mamet que je vous présente ci-dessous et j’ai choisi d’assaisonner ma salade de courgettes crues avec le vinaigre MELFOR Côté Epices (Cannelle Cardamome).
Comme d’habitude, vous trouverez des renseignements ici ou sur les réseaux sociaux fb, instagram,youtube ou leur blog plein de recettes ici, et si vous êtes intéressé, contactez-moi pour obtenir un CODE PROMO DEGUSTABOX qui vous donnera droit à 5€ de réduction sur votre première box (15,99€ sans réduction).
Dans cette box estivale, vous trouverez:
*1 paquet de Frenchips Paprika de BELIN, elles sont délicieuses, légères, croustillantes et il y a d’autres saveurs à découvrir, c’est tant mieux 😉
*1 sachet de Cornichons apéritifs JARDIN D’ORANTE, j’adore ces petits cornichons à grignoter, parfaits à l’apéritif ou en cas de petites faims.
*2 bières DESPERADOS Sangré, cette nouvelle recette a un vrai goût de Sangria mais version Tequila et arômes de raisin, très apprécié!
*1 sachet à emporter de mélanges de graines et fruits séchés GOOD4U, sans gluten, sans fruits à coque, j’adore, très bon et bien pratique dans ce petit sachet au beau packaging.
*1 sachet d’amandes caramélisées aux graines de sésame SEEBERGER, et là on se sent déjà en vacances rien qu’en ouvrant le paquet. Le petit plus c’est les graines de sésame !
*1 sachet de madeleines KER CADELAC, extra moelleuses, saveur banane & chocolat. Les emballages individuels sont très pratiques et les madeleines ont fait fureur à la maison !
*3 paquets de biscuits de la gamme BN SENSATION, gamme qui a bien fonctionné chez moi avec un bémol pour les barres craquantes coeur fondant un peu trop chocolatées et sucrées.
*1 flacon de mayonnaise HEINZ, je retiens une belle texture bien onctueuse, mais le goût n’est pas celle de la traditionnelle mayonnaise maison.
*1 sachet de billes de Granola MADE GOOD, je raffole de ce genre de snack et là je valide avec un sachet bien garni, joli et c’est bien bon !!!
* 2 boissons biologiques HERBALIST INFUSIONS, pas encore goûtées mais le packaging me plait beaucoup, à déguster chaud ou froid.
*1 brique de compote veloutée SAINT MAMET Pomme Poire, gros coup de coeur pour cette délicieuse compote, le terme “veloutéé est bien choisi, le goût est là, pas trop de sucres et le contenant en brique est top (avec une ouverture bouchon en plus).
*1 bouteille de boisson ALOE DRINK FOR LIFE, pas déplaisant (j’avais déjà goûté dans une précédente box l’été dernier) mais ce n’est pas mon goût. A déguster bien frais.
*1 bouteille de vinaigre MELFOR Côté Epices, déjà testé, toujours aussi savoureux , en vinaigrette traditionnelle ou en déglaçage de viandes. J’ai assaisonné ma salade de courgettes avec ce condiment.
*En cadeau un sachet de vinaigre basalmique BALSOY.
Passons à la recette de la salade de courgettes crues! Un vrai coup de coeur pour moi et une recette super saine à agrémenter avec différentes herbes et noix, noisettes …
Pour 1 (ou 2 personnes), il vous faut:
1 courgette
3 cuillères à soupe de vinaigre MELFOR Côté Epices
3 cuillères d’huile de votre choix
sel, poivre, quelques gouttes de jus de citron
des herbes comme ici persil et ciboulette (1 cuillère à café de chaque environ et un peu pour la déco)
des pistaches concassées
Préparer votre vinaigrette en mélangeant le vinaigre MELFOR Côté Epices avec l’huile, le sel, le poivre et quelques gouttes de jus de citron. Ajouter des herbes de votre choix, mélanger, réserver.
Laver votre courgette et découper des tagliatelles de courgettes dans la longueur à l’aide d’un économe (je ne fais pas le centre de la courgette avec les pépins).
Mélanger votre vinaigrette avec les tagliatelles de courgettes crues et laisser mariner pendant 1 à 2h au réfrigérateur.
Au moment de servir, mélanger vos courgettes à la vinaigrette, disposer sur une assiette et parsemer des herbes et de pistaches concassées. Bon appétit !
