Envie subite d’un gâteau d’enfance, le roulé m’est apparu parfait pour notre goûter.
Ce dimanche, c’était version fraise mais ce sera sans tarder version Nutella….
Pour un roulé (sur un tapis silicone avec rebord de 40*30cm), il vous faut:
120g de farine
120g de sucre
4 oeufs
1 pincée de sel
de la confiture de fraise
Préchauffer le four à 180°.
Battre les 4 jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine. Mélanger.
Battre les 4 blancs en neige ferme avec la pincée de sel.
Ajouter les blancs au mélange précédent.
Huiler ou beurrer votre tapis silicone et verser la pâte. Unformiser l’épaisseur à la spatule.
Cuire 12 min.
Renverser sur un torchon humide recouvert de papier sulfurisé.
Etaler la confiture de fraise.
Rouler le gâteau délicatement puis l’enrouler dans le papier sulfurisé + torchon et faire refroidir au régfrigérateur.
Au moment de servir, couper les extrémités et décorer selon votre goût. Bon appétit !
43 305 commentaires
oh que oui et version chocolat c pas mal non plus, à bientot !
Miam, j adore en faire aussi, rapide à faire et à manger aussi!
merci ! bonne journée !
vraiment magnifique ton roulé, bisous et à très vite
merci, bonne journée !
oui c’est bien vrai, on ne s’en lasse pas, bonne journée !
oui parfait, bonne journée !
voila un beau roulé bravo
les roulés c’est tout simple et très rapide à faire, c’est parfait pour le goûter et on peut varier à l’infini
holala j adore ces gateaux super pour un goutée avec un ptit kawoua
oh que oui ! bonne journée !
oh que oui ! bonne journée !
lol à bientot !
c un délice ! bonne journée !
oh que oui on se régale ! à bientot !
excellent on adore ! à bientot !
oh que oui, on l’attend maintenant version nutella ! bonne journée !
c vrai que c un délice, bonne journée !
oh que oui ! à bientot !
oui c un classique mais c trop bon ! bonne journée !
oui ca rapelle que des bonnes choses, à bientot !
merci à bientot !
C’est vraiment les souvenirs d’enfance qui reviennent là !!!! que des bons souvenirs……
humm!!! un manifique roulé bien gourmand miam!! bonne soirée bisou
le gateau roulé…toute mon enfance!!! bises
Ca fait très longtemps que je n’ai pas fait de roulé, tu me donnes envie de m’y remettre!
c’est tellement bon!!
bonne journée
Ohlala j’adore ça, c’est l’un de mes pêchés mignons 😀
un petit classique qui marche du tonerre aussi ici
Humm ce roulé à la fraise m’a l’air bien délicieux ! Bonne journée à toi
ça c’est génial pour un gouter simple et gourmand
Wouaaah… ça a l’air tellement bon!!
il est très gourmand ce roulé un délice =)
le beau roulé tout charmant