Ca y est, c'est reparti pour 2012, la ronde Inter Blog (tous les détails ici) reprend du service. Pour cette édition, je suis allée piochée une recette chez Nani du blog "La popotte de Nani" et c'est le blog de Khadi Douceur qui vient chercher une recette chez moi. Chez Nani, je n'ai eu que l'embarras du choix, il y a notamment de superbes brioches, viennoiseries et j'ai bien noté sa recette magique de panini que je ferai très prochainement. J'ai choisi des crèmes aux caramels car je devais faire une recette rapide et, partant au ski, je devais vider les stocks du frigo ! J'ai doublé les quantités et j'ai obtenu 7 crèmes dans des pots à yaourts. Ces crèmes sont très légères et très peu sucrées, on s'est régalé, merci Nani !
Pour 7 crèmes dans des pots à yaourts, il vous faut:
20 caramels
50cl de lait
2 oeufs
4 cuillères à soupe de crème fraîche
20g de maïzena
Dans une casserole, déposer vos caramels, ajouter le lait puis les oeufs. Battre au fouet.
Ajouter la crème fraîche et la maïzena, bien fouetter.
Mettre sur le feu et laisser épaissir jusqu'à la consistance désirée.
Faire refroidir et déguster. Bon appétit!
47 commentaires
oui ca change et c très bon ! à bientot
merci bcp, bon we !
c vrai que c vraiment très bon fait soi même et bcp moins sucré, à bientot !
miam, un choix gourmand et ça change du chocolat 🙂
Bon week end, bonne Ronde !
hummmm j’adore les crèmes dessert maison
très bon choix bravo !!
Salut,tes verrines sont super gourmandes.Bises.
merci bcp, à bientot !
ct bien bon en effet, à bientot !
merci bcp, à bientot !
elles sont délicieuses, à bientot !
oui je n’ai pas rajouté de sucre et si on épaissit pas trop c vraiment comme des danettes, à bientot !
hum c super bon aussi, j’adore les carambars ! à bientot
oui merci Nani ct super bon et j’ai déjà repéré plein d’autres recettes ! à bientot
merci ct un délice ! à bientot
alors là c ultra rapide et ct bien bon !
oui ct un délice ! à bientot
merci ct très bon, à bientot !
pas de quoi, à très bientot !
oui c très simple et très rapide, faut évidemment aimer le caramel !le ski c super, à bientot !
oui c bien bon, à bientot !
merci et oui ct très bon !
merci, ct un délice, à plus !
oui j’en profite bien de ces vacances, à bientot !
ct très bon, à bientot !
tiens je vais aller faire un tour sur ton blog, à bientot !
oui ct très bon, à bientot !
J’ai deja teste c’est un bon choix
J’ai une autre version facile de la crème caramel. J’espère la faire bientôt pour pouvoir te la montrer et que tu compares aussi. Pour l’instant, ce sera le défi du mois sur mon blog. Je m’occupe
de vous lancer celui de mars! Bises
Joana
cc, voilà un dessert qui me tente bien, miam miamm
bis
Coucou ma chère!!! tu les as super bien réussies ces ptites crèmes, elles ont l’air tellemen onctueuses, un pur délice!!!bientot les vacances alors? profites-en bien, bises
super tes crème humm!! bisous
Ca doit être délicieux, c’est un très bon choix !! bises
ça c’est extra !
ça c’est extra !
coucou,
c’est tonnie des blindises… contente de te retrouver, grâce à kiki… j’aime bien tes crèmes, c’est simple et ça à l’air efficace (bon quoi…) j’espère qu tu t’éclate bien au ski. Nous se sera
pour mercredi prochain. Bises et à +
Merci pour ta participation à la ronde interblog.
Bon dimanche
très bon choix!
excellentes ces petites crèmes! je plongerai bien ma cuillère! bises
j’ai essayé quelque chose de ce genre, ça m’avait pris un temps dingue pour que les caramels soient fondus ! mais c’était vraiment bon
bisous, bonne ronde
j’en prendrais bien une pour le dessert, super choix, bonne ronde
super ! contente que ça t’ait plu, bravo.
une très belle recette! bonne ronde
bravo pour ton choix, elles ont l’air vraiment excellentes tes petites crèmes
bonne ronde
cath
Elles ont l’air très appétissantes tes crèmes ! Beau choix ! Biz et très bon dimanche à toi !
elles me font vraiment envie ces petites crèmes
Ces crèmes sont très sympa, elles ont l’apparence de danettes mais si tu dis qu’elles sont moins sucrées c’est tant mieux ! 😀
moi j’ai fait panna cotta aux carambars !!
une jolie creme