Tables de la recette :
Gâteau nature moelleux : le meilleur des gâteaux faciles !
Vous cherchez une recette facile et rapide pour réaliser un gâteau nature ? Vous êtes au bon endroit ! Ce gâteau nature moelleux est simple et rapide à faire et on peut le préparer avec des ingrédients basiques. Il est très moelleux et est parfait pour les anniversaires ou pour un goûter entre amis.
Durée de préparation : 15 minutes
Durée de cuisson : 40 minutes
Voici la liste des ingrédients nécessaires pour la recette du gâteau nature moelleux :
- 3 œufs
- 1 pot de yaourt nature
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de farine
- 100 ml de lait
- 80 ml d’huile
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80 g de beurre
Préparation du gâteau moelleux
Commencez par préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6). Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le yaourt et mélangez bien. Ajoutez ensuite la farine, le lait et la levure chimique et fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez enfin l’huile et le beurre fondu. Remuez bien le tout et versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Cuisson du gâteau nature
Enfournez le moule à cake dans le four préchauffé et laissez cuire à 180 °C pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir sèche. Une fois cuit, sortez le gâteau nature du four et laissez le refroidir avant de le démouler. Vous pouvez le servir accompagné d’une boule de glace ou de fruits. Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi le servir avec un peu de sirop d’érable ou de chocolat fondu.
Vous voilà prêt à déguster votre gâteau nature moelleux ! C’est une recette facile et très rapide à réaliser, parfaite pour les anniversaires ou les goûters entre amis. N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant des morceaux de chocolat ou des fruits dans la pâte à gâteau. C’est une recette très versatile qui peut être adaptée à vos envies !