J’avais noté cette recette sur mon cahier et je l’avais oubliée. Ne sachant pas quoi faire comme dessert, j’ai voulu tester cette recette. J’étais un peu sceptique car je ne suis pas une grande adepte des amandes. Finalement, le goût d’amande est bien là mais c’est ce fondant qu’on a en bouche que je retiens. J’ai quand même trouvé que ce gâteau était un peu lourd, je vous conseille de servir des petites parts.
Pour un gâteau, il vous faut :
200g de poudre d’amandes
200g de sucre
100g de beurre fondu
4 oeufs
1 cuillère à soupe de rhum ambré ou 1 cuillère à café d’extrait d’amande amère
Fouetter les oeufs entiers avec le sucre.
Ajouter le beurre fondu puis les amandes en poudre et enfin le rhum ou l’extrait d’amande.
Verser la pâte dans un moule en silicone et cuire 20 min à 200°.
Laisser refroidir et déguster. Bon appétit !
43 305 commentaires
il a l’air parfait
Sympa ! Moi qui aime beaucoup l’amande, j’essaierai !
Cette recette ma plaît beaucoup, j’essayerai !!!
ah ces ordi !!!! là je cale un peu pour t’aider plus mais si g une étincelle je te tiens au courant !
oui c très simple mais très bon, bref une bonne formule !
j’espère que la recette te conviendra !
je ne savais pas vraiment comment l’intituler et au final , le plus évident, a été “fondant” ! à bientot
Il a l’air de bien porter son nom !!! ça fait envie !
Hummm moi je suis fan d’amandes alors ce fondant me tente vraiment beaucoup, je garde la recette, merci 😉
bonjour une excellente recette facile a realiser et succulente merci a toi pour ces bonnes idees
c’est rigolo il ressemble beaucoup à mon namandier…c’est tres bon!!bises…et merci pour ton aide mais je n’y parviens pas.bisous
Ahh ouiiiii en effet !! hihihi …Il porte bien son nom de fondant !! lol
Moi j’aime bien les amandes, d’ailleurs, on le voit bien sur mon blog, j’en met dés que je peux ..
Donc terriblement gourmand ton ptit dessert …Bisousss
kiki
Huuuuummmm, trop bon!!!
Quelles superbes photos… Ca fait très frais, et j’ai très envie de gouter !
oui ct bon mais pour moi ce sera à petites doses, ma fille a vraiment adoré ! à bientot
très très très fondant et donc délicieux !
oui super méga trop fondant !!!!!!
ok , j’espère que ca te plaira ! à bientot
Alors, contrairement à toi, je suis une fondue d’amandes alors je note … Merci !
hum il ma l’air super fondant j’adore
coucou némo,
cela semble super moelleux, allez hop dans mes favoris ! biz aurél
moi je suis fan et en effet il faut manger en petite quantité mais qu’est ce c’est bon