Pour changer des traditionnelles pâtes au gruyère, bolognaise, carbo ou au thon, j’ai cuisiné des pâtes au surimi. Nous adorons le surimi, et le décliner en plat chaud était très agréable. C’est vraiment une recette simple, rapide et excellente. Je la referia sans aucun doute !
Pour 2 personnes qui ont faim, il vous faut :
des pâtes
10-12 bâtonnets de surimi
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
un reste de féta
sel, poivre
ail
persil
Faire cuire la quantité de pâtes désirée.
Pendant ce temps, découper les surimis et la féta.
Egoutter vos pâtes. Dans une casserole ou poële chaude, verser 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, mettre le surimi coupé, faire revenir 2min à feu moyen, mettre ail et persil selon la convenance.
Ajouter vos pâtes, mélanger rapidement. Déposer la crème, mélanger, saler et poivrer.
Réchauffer 2 min. Mettre les cubes de féta.
Servir, bon appétit !
15 commentaires
contente que tu ai aimé ! bon we et à bientot
Recette testée et approuvée! J’aime beaucoup le surimi, et il ne m’étais jamais venu à l’esprit de le faire chauffer…C’est desormais chose faite, merci. 😉
donne moi des nouvelles quand tu auras réalisé ta recette, à bientot !
j’aime beaucoup le surimi alors je testerai çà!
merci ! à bientot
Una bella pasta! Comme en Italie!
J’aime beaucoup cette version!
original et très simple, je pense même que ca peut faire son effet quand on a des invités ! à bientot
elles sont très bonnes et c très pratique quand on a plus grand chose dans le frigo ! à bientot
oui ca change des pates au gruyère ! à bientot
oui les couleurs ca me donne envie moi aussi ! et là en plus c bon ! à bientot
et bien moi qui ne suis pas fan du surimi chaud, je dois avouer que ta recette me fait envie! Tout est dans les couleurs non?!!!
Sympa! En effet ça change!
coucou Nemo
très bons les croustillants à la fraise, ça fait un peu crumble en moins lourd donc c bien. la recette est pas dure à faire. J ai mis l article sur mon blog
bon dimanche
cécilou
Des pâtes, moi qui adore ça ta recette me saute au ventre!!!
Très bon dimanche
Fanie
C’est original en effet …Et ça change …A tester un jour, car on aime bien aussi le surimi de temps en temps …
Bisoussss
kiki