Une nouvelle Degustabox est arrivée au mois de mai, une box printanière dédiée aux pique-niques. Les produits y sont pratiques et nomades pour la plupart. En revanche, cette box se prêtait davantage à la dégustation qu’à la préparation de recettes avec les produits. J’ai donc improvisé une petite recette très relevée que vous trouverez en fin d’article. Pour une fois, j’ai dégusté la plupart des produits, j’en profite donc pour vous donnez mon avis en même temps.
Comme d’habitude, si cette box vous intéresse, pour vous ou pour l’offrir, contactez-moi pour obtenir un CODE PROMO DEGUSTABOX qui vous donnera droit à 5€ de réduction sur votre première box (15,99€ sans réduction).
Tous les renseignements ici ou sur les réseaux sociaux fb, instagram, youtube ou leur blog plein de recettes ici.
Cette box de mai est composée :
- d’un flacon d’huile d’olive SOLÉOU, flacon super pratique car c’est une brique souple avec un bouchon.
- d’un sachet de “P’tites bouchées noisettes” KER CADELAC. Ces bouchées sont excellentes, ça se mange vraiment sans faim ! Difficile de s’arrêter 😉
- d’un pot de mini cornichons du JARDIN D’ORANTE, saveur basalmique. Alors là, on a carrément adoré ces cornichons. Ils son vraiment excellents, j’adore le goût du basalmique et leur taille est parfaite pour les grignoter en apéritif.
- de deux bouteilles de bière PELFORTH RADLER HEINEKEN, une bière blonde saveur citron et une autre saveur orange/orange sanguine. Je suis plus mitigée sur ces bières que j’ai trouvé un peu trop sucré.
- une tablette de chocolat CÔTE D’OR FRUIT ORANGE, pas encore goûté, je garde le meilleur pour la fin…
- une coupe de fruits ananas LA KUP. A savoir que les fruits sont excellents, la coupe est très pratique (avec une cuillère), peut être un peu grande pour une portion.
- un paquet de tartines WASA FIBRES, vraiment j’adore, le goût de seigle et céréales est très agrablé et s’acorde avec des saveurs sucrés ou salés.
- un paquet de tartines WASA LÉGER, même avis, je ne m’en lasse pas !
- un flacon de sauce SRIRACHA GO TAN, clairement ça arrache !!!!! Je ne me suis pas lancée dans des marinades, ce condiment il faut le maîtriser !!!
- deux barres de céréales NATURE VALLEY, je n’ai pas encore goûté…
- une petite bouteille de sirop MOULIN DE VALDONNE, ce sirop est très agréable, pas trop sucré et le goût est là.
- un sachet de fruits secs avec noix de cajou et cranberries SEEBERGER, j’adore ce genre de mélange, c’est non salé et les cranberries sont bien charnues.
- et en suppléments quelques sucreries têtes brûlées KITACHE, on ne les présente plus !
Avec tous ces ingrédients, j’ai opté pour une recette à grignoter avec des pois chiches grillés à la sauce Sriracha GO TAN. Cette recette est très simple, originale, à vous de doser la sauce car c’est une sauce piquante à base de piments, de vinaigre, d’ail et de sucre. Vous pouvez également utiliser ces pois chiches dans une salade composée.
Pour 1 bol de pois chiches grillés, il vous faut:
1 petite boîte de pois chiches
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 à 2 cuillère à soupe de sauce SRIRACHA GO TAN
2 cuillère à soupe de sauce soja sucrée
Vider l’eau des pois chiches, égoutter et éponger à l’essuie tout au maximum.
Dans un saladier, mettre les pois chiches et les autres ingrédients, mélanger pour imbiber tout les pois chiches.
Déposer ce mélange sur du papier sulfurisé posé sur une grille allant au four.
Cuire 30-35 min à 180°. Laisser refroidir.
Déguster froid à l’apéritif ou comme composant dans une salade composée.
