Il pleut des clafoutis sur la blogosphère culinaire et pourtant je ne résiste pas à l’idée de ne pas éditer ma recette de clafoutis. Car chacun a SA recette du meilleur clafoutis lol !!!! Voici la mienne, c’est un excellent clafoutis, plutôt compacte, et avec des cerises non dénoyautées. Alors attention aux dents !!!!!
Pour un clafoutis, il vous faut:
500g de cerises
4 oeufs
125g de sucre
100g de farine
1/2 sachet de levure
1 pincée de sel
25cl de lait
25g de beurre
Battre les oeufs entiers avec le sucre et le sel.
Y ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.
Verser le lait en plusieurs fois puis le beurre fondu.
Beurrer votre plat, y déposer les cerises entières équeutées et verser votre appareil dessus.
Cuire 30 min à four préchauffé à 180°.
Laisser refroidir. Déguster tiède ou froid !
Bon appétit !
43 305 commentaires
merci pour c compliments et j’espère que les recettes que tu as essayé étaient concluantes ! à bientot
J’aime beaucoup ton blog, je visites souvent celui ci, d’ailleurs j’ai déjà testé quelques recettes alors merci et bonne continuation.
merci, oui une pincée sera largement suffisante. A bientot
recette mal recopiée…. une poignée de sel ca fait beaucoup. une pincée suffira.
Je pense qu’une pincée de sel suffira !
Cette recette est délicieuse . merci de l’avoir éditée !
ok dis moi alors ce que tu as pensé de la recette ! à bientot !
Dès que je trouve des cerises à prix abordable, j’essaie ta recette !
les cerises étaient très bonnes et j’en ai sauvé juste assez pour faire le clafoutis !
une part ? non non on ne résiste pas à le 2e lol !!!! bonne journée
Les cerises ont l’air bien juteuses, miam miam
le temps des fraises, des cerises et de tous les fruits de l’été youpi !!!!et miam miam !!!
ah enfin le temps des cerises. J’adore ça.Bise.
oui c bien vrai !
superbe clafoutis, c’est de saison ! et tes cerises, comme ça, toutes rondes, me tentent énormément !
Il est superbe ton clafoutis, bravo, j’aimerai bien une part.
Bises
tu as bien raison !!! comme cela on regarde les recettes des uns et des autres, on compare, on améliore … biz aurél
Tu fais donc partit du clan “non dénoyauté”. Tout pareil! Faut juste ne pas oublier de prévenir les gens!
un bon clafoutis, rien de tel!!!
j’en ai fait un aux pommes hier soir… miam!
pour moui aussi bientôt un post sur le clafouti c’est comme les recettes de brownies autant de famille que de recettes
Humm, moi qui en a envie depuis un petit moment!!!
coucou
le temps des cerises est arrivé, ça tombe bien j adore ça! j en ai cueilli chez mes parents du coup g fait une tarte amande cerise trop bonne. J aime beaucoup le clafoutis aussi, froid je trouve
que c est meilleur. Cette jolie part me tend les bras je la prends volontiers, trop miam
Bonne journée
Cécilou
Ton clafoutis est superbe et m’a l’air très bon!!
Bisous
Fanie