J’ai acheté il y a quelques temps un pot de brousse (en promotion et difficile à trouver par chez moi), ne sachant pas vraiment ce que j’allais en faire. Mais à force d’attendre, elle est arrivée à sa date limite de consommation. Alors hop, comme la brousse n’était pas seule au frigo à être limite à consommer, le surimi l’a rejoint.
Au final, j’étais un peu sceptique vis-à-vis du goût que j’aurai pensé un peu fade, et non pas du tout ! C’était vraiment très bon, les goûts se sont bien assemblés et la tarte était très originale. On reverra cette tarte sur notre table !
Pour une tarte, il vous faut:
1 pâte brisée prête à dérouler
400g de brousse
1 sachet de miettes de surimi saveur crabe (je crois 200g)
3 oeufs
100g de gruyère râpé
sel, poivre
Préchauffer votre four à 180°.
Dérouler votre pâte dans un moule à tarte et réserver.
Préparer votre garniture : écraser la brousse à la fourchette, ajouter les miettes de surimi, les oeufs 1 à 1 en mélangeant à chaque fois, le gruyère râpé puis le sel et le poivre.
Etaler cette garniture sur votre pâte.
Cuire 20 à 25 min à 180°. Attendre 5 min avant de déguster.
Bon appétit !
43 305 commentaires
Bonjour,
Les votes pour le concours tartes et tartelettes sont désormais ouvert.
N’hésites pas à faire voter toutes tes conaissances !! Les votes sont illimités…
Bonne soirée
Chloé
très appétissant merci biz wattoote
pour faire ca, il faut aller dans configurer, mise en page et créer un module “partenariat”. Tu inséres alors les logos soit par copier coller ou avec les codes html. Tu cliques mise à jour et ca
doit marcher ! bon courage !
oui c très simple, il suffit d’envoyer des mails via des questionnaires de contact comme quoi tu aimerai obtenir un partenariat avec leur marque. Parfois ca marche, parfois non et certains ne
répondent pas . Il faut essayer ! à bientot
c le fromage qui est utilisé pour faire le fameux brocciu (recette sur mon blog aussi), essaie vite !
c un long chemin que de trouver sa recette de flan ! à bientot
es ce que tu pourrai aussi m expliquer comment on fait pour ajouter les image ” blog a croquer et petit chef car je suis referencer dessus mais j arrive pas a mettre les image?
merci
super cette tarte!!!!
petite uestion,
es ce que tu pourrais m expliquer le systeme de partenaire avec les marque ou les sites qu il y a sur ton blog?
merci bisous
coucou Nemo
j ai vu ton flan patissier mis a l honneur, j adore le flan mais je n ai pas encore trouvé the recette donc je continue d en noter, superbe la photo donc ça me donne envie de tenter! sinon c est
sympa ton crumble j aime bcp. La tarte j aime pas le surimi (toujours pas lol) mais elle est très belle j avoue!
bisous
cécilou
Je ne connais pas vraiment ce fromage non plus …Je sais en avoir mangé une fois dans un resto, mais je ne me rappelle plus si c’était sucré, salé ..bref, cela ne m’a pas laissé un souvenir
particulier …Il m’arrive d’en voir là où je fais mes courses, mais j’hésite toujours à en prendre ..
Alors si tu dis que finalement c’est vraiment bon,
il va me falloir tenter …
Merciiii
kiki
ah oueh bien sympa !!
Coucou, ta tarte est une tuerie, elle me donne très envie.