Wraps aux œufs et aux herbes

Wrap aux œufs et aux herbes : une recette délicieuse et saine pour un repas rapide et gourmand

Envie d’un plat simple, rapide et savoureux pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner léger ? Découvrez notre recette de wraps aux œufs et aux herbes, garnis de fromage, légumes et autres ingrédients riches en protéines. Cette préparation saine et nutritive est idéale pour un repas équilibré et convivial, et les possibilités de garniture sont multiples : thon, jambon, fromage de chèvre, sauce piquante… Vous allez adorer !

Durée de préparation : 20 minutes

Nombre de personnes : 4

Durée de cuisson : 10 minutes

Calories pour 1 personne : 460

Liste des ingrédients pour réaliser des wraps

• 4 œufs
• 4 tortillas de blé
• 150g de fromage blanc
• 100g de fromage de chèvre frais
• 100g de thon en conserve
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1 cuillère à café d’herbes de Provence
• Sel et poivre
• 1 cuillère à café de poudre à lever (facultatif)
• Sauce pimentée (facultatif)
• Salade verte ou légumes de votre choix

Instructions pour la préparation et la cuisson

Suivez ces instructions pour réussir sans tracas votre recette de wrap aux oeufs et aux herbes.

1. Commencez par préparer l’omelette aux herbes. Dans un bol, battez les œufs avec le fromage blanc, l’huile d’olive, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Pour une omelette plus légère et aérée, ajoutez une cuillère à café de poudre à lever.
2. Faites chauffer une poêle antiadhésive sur feu moyen. Versez un peu d’huile et, une fois la poêle bien chaude, ajoutez le mélange aux œufs. Laissez cuire pendant environ 5 minutes, puis retournez l’omelette à l’aide d’une spatule et poursuivez la cuisson pendant 3 à 5 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les œufs soient bien cuits et dorés. Retirez l’omelette de la poêle et réservez-la au chaud.
3. Préparez les garnitures pour les wraps. Émiettez le fromage de chèvre et égouttez le thon. Lavez et essorez la salade verte et/ou les légumes de votre choix. Si vous le souhaitez, ajoutez une sauce pimentée pour relever le goût de votre plat.
4. Assemblez les wraps. Réchauffez légèrement les tortillas de blé au micro-ondes ou dans une poêle sèche pour les rendre plus souples et faciles à rouler. Étalez une portion d’omelette aux herbes sur chaque tortilla, puis garnissez de fromage de chèvre, de thon, de salade et/ou de légumes. N’hésitez pas à varier les garnitures selon vos envies et à ajouter du jambon, d’autres fromages ou des herbes fraîches pour encore plus de saveurs.
5. Roulez les wraps en repliant les côtés de la tortilla vers le centre, puis enroulez-les sur eux-mêmes pour enfermer la garniture. Pour une présentation plus soignée, vous pouvez les couper en deux et les disposer sur une assiette avec un peu de salade verte.
6. Servez immédiatement les wraps aux œufs et aux herbes, accompagnés d’une sauce piquante si vous le souhaitez. Bon appétit !

Cette recette de wraps aux œufs et aux herbes est parfaite pour un repas rapide et équilibré, riche en protéines et en saveurs. N’hésitez pas à varier les recettes et les garnitures pour découvrir de nouvelles associations gourmandes. En plus, cette recette convient également pour un régime de perte de poids, grâce à ses ingrédients sains et nutritifs.

Informations nutritionnelles :

Découvrez les apports caloriques de cette recette.

Pour rappel, l’apport conseillé en énergie pour un homme est de 2400 à 2600 calories / jour. Pour une femme, il s’agit de 1800 à 2200 calories / jour

Calories de la recette = 1856 calories pour 4 personnes

S’agissant d’une recette pour 4 personnes, le repas équivaut à seulement 464 calories pour 1 repas pour 1 personne !

A quel exercice physique cela correspond-t-il ?

Voici un tableau récapitulatif pour savoir combien de temps d’exercice une personne devrait faire pour brûler environ 460 calories en fonction de son sexe et de sa taille :
Eliminez les calories de ce repas selon votre sexe et votre taille.

Vous êtes un homme

• Homme de 170 cm : 1h15 de course à pied
• Homme de 180 cm : 1h05 de course à pied
• Homme de 190 cm : 1h de course à pied

Vous êtes une femme

• Femme de 160 cm : 1h35 de marche rapide
• Femme de 170 cm : 1h25 de marche rapide
• Femme de 180 cm : 1h15 de marche rapide

 

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et que la quantité de calories brûlées peut varier en fonction de plusieurs facteurs tels que l’âge, le poids, le métabolisme et l’intensité de l’exercice.