Tables de la recette :
Rouelle de porc, une recette délicieuse pour un plat de fête
Vous cherchez une recette de rouelle de porc pour un plat de fête ? Dégustez cette recette, qui est parfaite pour un repas en famille ou entre amis.
Durée de préparation : 15 minutes
Durée de cuisson : 1h30
Cette recette de rouelle de porc est très simple à préparer et elle est très savoureuse. Les ingrédients sont simples et faciles à trouver. Voici la liste des ingrédients nécessaires :
- 1 rouelle de porc
- 2 pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
- 1/2 tasse de vin blanc
- 1/4 tasse de moutarde
- 1/4 tasse de miel
- 1/4 tasse de fond de veau
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
Commencez par préchauffer le four à 180 °C. Prenez un plat allant au four et huilez-le légèrement. Placez la rouelle de porc dans le plat et assaisonnez-la avec du sel et du poivre. Dans un bol, mélangez la moutarde, le miel et le fond de veau. Ajoutez le vin blanc et la sauce soja et mélangez bien. Versez le mélange sur la rouelle de porc et enfournez pour 1 heure. Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Une fois la rouelle de porc cuite, ajoutez les pommes de terre dans le plat et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson de la viande et des pommes de terre avec la pointe d’un couteau. La viande doit être tendre et les pommes de terre doivent être bien dorées. Une fois la cuisson terminée, servez la rouelle de porc avec les pommes de terre et accompagnez le plat avec une salade verte.
Cette recette de rouelle de porc est très simple à réaliser et très savoureuse. La viande est très moelleuse et les pommes de terre sont bien dorées et très parfumées. Les ingrédients sont simples et faciles à trouver et la préparation ne prend pas beaucoup de temps. C’est un plat très complet, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Essayez-le, vous ne serez pas déçu !
