Manger des pancakes aux bananes, fraises et oeufs est une excellente façon de commencer la journée. Les pancakes fournissent une source d’énergie importante et sont une source riche en glucides, en protéines et en nutriments. Les bananes sont une excellente source de potassium et de vitamines, tandis que les fraises sont une source riche en antioxydants et en vitamine C. Les oeufs sont une excellente source de protéines, de vitamine B12 et de choline. Ensemble, ces aliments sont un excellent moyen de fournir à votre corps des nutriments importants et une source d’énergie pour vous aider à commencer votre journée.
Tables de la recette :
La meilleure recette de pancakes aux bananes, fraises et oeufs :
Ingrédients :
– 2 oeufs
– 2 bananes mûres
– 1 tasse de farine
– 1/2 tasse de lait
– 1/2 cuillère à café de levure chimique
– 2 cuillères à soupe de sucre
– 1/4 de tasse de fraises coupées
– Huile de cuisson
Préparation :
- Dans un grand bol, écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette.
- Ajoutez les oeufs, la farine, la levure chimique, le lait et le sucre et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Ajoutez les fraises coupées et mélangez.*
- Faites chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile de cuisson.
- Versez une cuillère à soupe de la pâte dans la poêle et faites cuire pendant 2 minutes de chaque côté.
- Répétez l’opération avec le reste de la pâte.
- Servez les pancakes chauds avec du sirop d’érable ou de la confiture de fraises.
Pourquoi manger des pancake aux bananes
Le meilleur accompagnement pour des pancakes aux bananes, fraises et oeufs est une crème sure ou une sauce à la vanille. Vous pouvez également servir des fruits frais tels que des myrtilles, des framboises ou des mûres. Une petite salade verte ou une salade d’épinards peuvent compléter le repas. Les tranches de jambon et le bacon sont également de bons accompagnements pour ce type de plat. Pour compléter le repas, des œufs brouillés ou un omelette sont une bonne option.