Gâteau aux pommes et cannelle

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    By on fruits
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    Pour cette nouvelle édition de la ronde Inter Blog (tous les renseignements pour s’inscrireici), je devais aller piocher une recette chez Chrystel du blog ” Entre rire et cuisine” ici. 

    J’étais super contente car depuis que je participe à  la ronde je pioche sur des blogs très sympas mais avec peu d’articles. Là j’étais gâtée et j’avais de quoi choisir. Mais comme d’habitude, je voulais réaliser plusieurs recettes et je n’ai pas eu le temps (mais ça viendra, c’est noté !). Alors juste un petit truc Chrystel, si tu avais le courage titanesque de faire un index de tes recettes ça serait super génial car j’y ai passé du temps (avec grand plaisir et délectation)à feuilleter tes articles. Finalement j’ai choisi un délicieux gâteau aux pommes et son voile de cannelle et des naans. Le gâteau était vraiment à tomber et pour les naans je vous donnerai le verdict et la recette un peu plus tard (mais je ne doute pas du résultat).

    Pour un gâteau, il vous faut :

    3 pommes

    200mL lait

    100g de farine

    80g de sucre + cuillère à soupe

    1 oeuf

    2 cuillères à soupe d’huile

    8g de levure chimique

    1 pincée de sel

    4 cuillères à soupe de sucre roux

    de la cannelle

     

    Préchauffer votre four à 180°.

    Beurrer votre moule et soupoudrer de sucre en poudre.

    Eplucher et couper les pommes en morceaux. Les déposer au fond de votre plat beurré et sucré.

    Battre l’oeuf et le sucre. Ajouter l’huile, sel, farine et levure.

    Incorporer le lait petit à petit. Mélanger et verser dans votre moule.

    Découvrez également :  Gâteau très moelleux aux pommes

    Cuire environ 25 min.

    A sa sortie, mélanger le sucre roux et la cannelle et soupoudrer sur le gâteau.

    Laisser refroidir et servir tiède ou froid. Bon appétit !

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    Et les naans, petite photo alléchante :

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    Maintenant, allons chez “Au beurre fondu” ici, voir ce qui a été pioché comme recette de mon blog.

    Au départ peu attirée par le domaine de la cuisine, j'ai commencé à m'y intéresser après les naissance de mes filles ! Notamment pour les goûters ! Miam ! Depuis j'essaie de partager mes recettes (faciles) ainsi que toutes les petites techniques qui me permettent d'apporter une petite touche d'originalité !

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    43 305 commentaires

    9. Némo on

      oui je suis bien consciente qu’un index à faire c un énorme travail. Je dis ça car j’ai eu peur de louper une énorme gourmandise parmi tant de bonnes choses (d’ailleurs t cookies aux michokos
      arriveront bientot chez moi !) biz !

    25. Némo on

      pour te donner encore plus faim, je peux te dire qu’il était succulent avec ce voile de cannelle! à bientot

    90. Chrystel on

      Ravie de ton(tes)choix chère Némo. C’est superbement réussi. Un index ? effectivement, ce serait un boulot titanesque et je n’en ai pas le temps. Peut-être qu’un jour…
      Bonne ronde
      Chrys